Η 21η Νοεμβρίου υπήρξε ανέκαθεν μία ημερομηνία ξεχωριστή και σημαντική τόσο για την Αμφίκλεια όσο και για τους αγρότες, αφού πέραν της ιερότητάς της ως η απαρχή της μετέπειτα ζωής της Θεοτόκου, συμβολίζει και το μέσον της σποράς των δημητριακών. Εξού και η ονομασία ως Παναγία η Μεσοσπορίτισσα.
Όπως δήλωσε χαρακτηριστικά η Δήμαρχος Αμφίκλειας-Ελάτειας, Αθανασία Στιβακτή: “Είθε η Χάρις της να μας προστατεύει πάντοτε και να μας χαρίζει υγεία, ευημερία, φώτιση αλλά και καλή συγκομιδή, κυριολεκτικά και μεταφορικά…
Χρόνια πολλά στις εορτάζουσες, στους εορτάζοντες και στους αγρότες μας!
Χρόνια πολλά Αμφίκλεια!”