Το Σάββατο η 18η Γιορτή Κρασιού στο Δίστομο Βοιωτίας

Με την παραδοσιακή κομπανία "ΚΥΡΑΤΖΗΔΕΣ"

8 Αυγούστου 2024

του/της Θεοφανία Μίγκου

Για 18η χρονιά διοργανώνεται από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Διστόμου η Γιορτή Κρασιού, φέρνοντας μια έντονη διονυσιακή νότα κεφιού και ξεφαντώματος με ωραία τραγούδια και χορούς στην καρδιά του Αυγούστου με δωρεάν διστομίτικο κρασί για όλους!

Είναι ένας θεσμός, καταξιωμένος πλέον από χρόνια, στο χάρτη των πολιτιστικών δρώμενων της ευρύτερης περιοχής!

Το κρασί, επισημαίνει ο Σύλλογος, είναι ο βασικός πρωταγωνιστής της γιορτής, δεν λείπουν όμως και άλλα παράγωγά του, όπως τσίπουρο και γλυκά λικέρ – προϊόντα που η γη του Διστόμου παράγει με ποιότητα και τα οποία δεν είναι τυχαίο που ζητούνται με το όνομα του τόπου και κινούνται σε πάρα πολλές αγορές.

Στόχος της εκδήλωσης είναι η προβολή του διστομίτικου κρασιού, η ανάπτυξη εμπορικών και επαγγελματικών σχέσεων των οινοποιείων του τόπου, καθώς επίσης και η διατήρηση και διάδοση της πολιτιστικής κληρονομιάς μας.

Το παραδοσιακό γλέντι εγγυάται η γνωστή κομπανία Κυρατζήδες με το πλούσιο ρεπερτόριο της και την οποία απαρτίζουν οι καλλιτέχνες:

-Δημήτρης Μπρέντας, Κλαρίνο

– Αχιλλέας Χαχαμης, Τραγουδι

– Νίκος Σκαφίδας, Βιολί

-Νικόλας Αγγελόπουλος, Λαούτο και

– Αλέξης Νόνης, Κρουστά

“Σας περιμένουμε όλους για να γευτούμε τον οίνο και να γλεντήσουμε παρέα”, καταλήγει η πρόσκληση και παραθέτει τα τηλέφωνα για κρατήσεις 69 700 77859 και 69 702 77512.

Αμπελοκκαλιέργεια

Το (διαχρονικά) ονομαστό κρασί και τσίπουρο είναι ο εκ των …πρωταγωνιστών της «ΓΙΟΡΤΗΣ ΚΡΑΣΙΟΥ ΔΙΣΤΟΜΟΥ» το Σάββατο 10 Αυγούστου, οπότε ας γνωρίσουμε ποιοι είναι πίσω από αυτό: Οινοποιεία και Οινοπαραγωγοί που συμμετέχουν στην Γιορτή, αλλά και δεκάδες άλλοι με μικρότερη, οικογενειακή, παραγωγή!

Είναι ενδεικτικό ότι λειτουργούν τουλάχιστον 7 Οινοποιεία, ενώ γίνονται και εξαγωγές!

Για να γνωρίσουμε τι είναι για την τοπική οικονομία η μεγάλη εμπορική κινητικότητα των προϊόντων αμπέλου του Διστόμου – γίνεται και εξαγωγή! – παραθέτουμε εδώ ένα απόσπασμα από παλιότερη ανακοίνωση του Πολιτισμικού Συλλόγου της κωμόπολης για την ιστορία της αμπελοκαλλιέργειας και του κρασιού στο Δίστομο.

Για το Δίστομο η αμπελοκαλλιέργεια και η παράγωγη κρασιού και τσίπουρου είναι παράδοση αιώνων, ενώ συνδέεται άμεσα με το εισόδημα πολλών οικογενειών του τόπου μας, έχοντας πρόσβαση σε πολλές αγορές χάρη στην ποιότητά τους.

Η καλλιέργεια των αμπελιών και η οινοποιία στο Δίστομο είναι γνωστή από χιλιάδες χρόνια – κάτι που το μαρτυρούν οι παραδόσεις και τα ήθη και έθιμα, οι αναφορές σε ιστορικά κείμενα, αλλά και αρχαιολογικά ευρήματα.

Πριν μερικά χρόνια, σε μια από τις κατάφυτες περιοχές με αμπέλια, βρέθηκε προχριστιανική βιοτεχνική εγκατάσταση για οινοποίηση.

Επίσης, όταν την  αρχαία Αμβρυσσό – σημερινό Δίστομο- επισκέφθηκε ο Παυσανίας (Φωκικά κεφ. 36), αναφέρει ότι  το μεγαλύτερο μέρος της πεδιάδας που την περιέβαλε ήταν γεμάτη από  αμπέλια!

Και βεβαίως το επιβεβαιώνει το  πανάρχαιο έθιμο των τραγόμορφων Κουδουναραίων των απόκρεω – που  σχετίζονται με την βακχική λατρεία και τις σχετικές εορτές του Διονύσου, θεού της αμπέλου- που διατηρείται επί αιώνες στο Δίστομο, τη μόνη περιοχή σε όλη την νότιο Ελλάδα!

“Ευχόμαστε σε όλους τους αμπελουργούς και οινοποιούς του Διστόμου, σε όλους τους χορηγούς μας, «καλή σοδειά» και «μοσχάτα»!

Καλή διασκέδαση το Σάββατο 10 Αυγούστου, με το παραδοσιακό συγκρότημα των «ΚΥΡΑΤΖΗΔΩΝ»!”

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

18 Σεπτεμβρίου 2024