Την έκθεση FOOD EXPO 2019 επισκέφθηκε ο αντιπεριφερειάρχης Φάνης Σπανός, συνοδεύοντας τον Περιφερειάρχη Στερεάς Ελλάδας Κώστα Μπακογιάννη.
Πρόκειται για τη μεγαλύτερη ετήσια έκθεση τροφίμων και ποτών στη Νοτιοανατολική Ευρώπη, όπου η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας συμμετέχει για 4η συνεχή χρονιά με 52 εκθέτες σε ομαδικό και ατομικά περίπτερα, δίνοντάς τους έτσι την ευκαιρία να αναδείξουν ποιοτικά προϊόντα γαστρονομίας  και να προσελκύσουν αγοραστές από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Στο πλαίσιο της έκθεσης, παρουσιάστηκε και ο γαστρονομικός οδηγός της Περιφέρειας, «Στερεά Ελλάδα – Πάρε μια γεύση» με ταυτόχρονη διαδραστική παρουσίαση των προϊόντων και του γαστρονομικού πολιτισμού της περιοχής.
Ο Φάνης Σπανός προλογίζοντας την έκδοση στην ειδική εκδήλωση, δήλωσε ότι η Στερεά Ελλάδα εκτός από τουριστικό, αποτελεί και γαστρονομικό προορισμό, σημειώνοντας χαρακτηριστικά: “Εμείς το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να στεκόμαστε δίπλα στους ανθρώπους αυτούς βοηθώντας τους να τα τοποθετήσουν στα ψηλότερα ράφια των καλύτερων αγορών του κόσμου”.