Με επιστολή που έστειλε το Σωματείο Εστίασης Νομού Ευβοίας ενημερώνει αλλά και προειδοποιέι τους καταστηματάρχες, για την αλλαγή του νόμου, σύμφωνα με το οποίο καθίσταται παράνομη η πώληση τσίπουρου ή τσικουδιάς, χωρίς τυποποίηση, σε χώρους μαζικής εστίασης.

Όλοι οι χώροι όπου προσφέρονται τα εν λόγω ποτά, σύμφωνα με την σχετική υπουργική απόφαση, απαιτήται να σερβίρουν τσίπουρο ή τσικουδιά που είναι προσυσκευασμένα και επιτρέπεται μονο να σερβίρεται χύμα το προϊόν απόσταξης μικρών αποσταγματοποιών (Διημέρων), το οποίο διαφέρει από το τσίπουρο και την τσικουδιά.

Ειδικότερα, με επίσημη ανακοίνωση, από τον προσεχή Απρίλιο θα διενεργούνται επίσημα σχετικοί έλεγχοι από την Διεύθυνση Εμπορίου και θα τιμωρούνται με πρόστιμα ύψους 1000 ευρώ όσοι καταστηματάρχες δεν ακολουθήσουν την απόφαση και σερβίρουν στα μαγαζιά τους χύμα τσίπουρο ή τσικουδιά.