Την Κυριακή 17 Οκτωβρίου 2021 πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία και συμμετοχή αρκετού κόσμου η Γιορτή Κάστανου στην Αγία Τριάδα, μια γιορτή θεσμός για τα πολιτιστικά δρώμενα του τόπου.

Παρά την πρωινή βροχή, ο καιρός συμμάχησε και επέτρεψε στον κόσμο να διασκεδάσει. Ντόπιοι, αλλά και επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να γευτούν ψημένα κάστανα, αλλά και αλμυρές συνταγές με τοπικά προϊόντα παραγωγής «παντρεμένα» με κάστανο από τον σεφ Φώτη Παρασκευαϊδη που ήρθε από τα Γρεβενά ειδικά για τη Γιορτή.

Την εκδήλωση τίμησε με την παρουσία της η Υφυπουργός Τουρισμού Σοφία Ζαχαράκη,, ενώ παρευρέθηκαν ο Δήμαρχος Καρπενησίου Νίκος Σουλιώτης, ο Αντιπεριφερειάρχης Αριστείδης Τασιός, οι Αντιδήμαρχοι Παντελής Χαλκιάς, Γιάννης Σβερώνης και Σοφία Ζαλοκώστα, ο Πρόεδρος της Τ.Κ. Αγίας Τριάδας Βαγγέλης Ντάσιος, ο Δημοτικός Σύμβουλος Ταξιάρχης Κουτρομάνος μέλη του Συλλόγου Αγιατριαδιτών.

Όπως τονίζει ο Δήμος Καρπενησίου σε ανακοίνωσή του: “Ευχαριστούμε θερμά όλους όσους εργάστηκαν για την πραγματοποίηση της εκδήλωσης και την επιχείρηση «Γιαγιά Ερασμία» για τη χορηγία τοπικών ζυμαρικών. “