,

Φραγκίστα Ευρυτανίας: Παραδοσιακή φασολάδα με μπομπότα-το εθνικό φαγητό των Ελλήνων (video) – AgrinioPress

Πώς να φτιάξετε την παραδοσιακή φασολάδα όπως την φτιάχνουν στη Φραγκίστα;

9 Φεβρουαρίου 2022

του/της Newsroom

Στην Δυτική πλευρά των Αγράφων Ευρυτανίας στο χωριό Φραγκίστα, η κυρά-Αλεξάνδρα φτιάχνει μια ζεστή παραδοσιακή φασολάδα μαγειρεμένη με μεράκι στο τζάκι.

Η φασολάδα συναντάται από την αρχαιότητα και είναι από τα δημοφιλέστερα παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Με απλά, φτηνά και ταπεινά υλικά, έτρεφε κάποτε τον κόσμο που ζούσε στη φτώχεια.

Ακόμη και σήμερα εξακολουθεί να είναι ένα εκπληκτικά νόστιμο πιάτο.

Δείτε το βίντεο από το κανάλι Greek Village Life:

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

27 Μαρτίου 2024