Η ευτυχία… Η χαρά… Η καλοσύνη… Η αγάπη… Η ελπίδα… Η επιτυχία… Η ομορφιά…
Όλες γένους θηλυκού … Όλες μοναδικές….
Χρόνια πολλά … Στην κάθε γυναίκα ξεχωριστά!
Αξιώτης Παράσχος ΄΄ Σκλάβος σας ΄΄
Παγκόσμια ημέρα της Γυναίκας 08 Μαρτίου 2020.
- 8 Μαρτίου του 1857: Σε ανάμνηση μιας μεγάλης διαμαρτυρίας που έγινε από εργάτριες κλωστοϋφαντουργίας στη Νέα Υόρκη, οι οποίες τότε ζητούσαν καλύτερες συνθήκες εργασίας.
- 1908:000 γυναίκες διαδήλωσαν στους δρόμους της Νέας Υόρκης , διεκδικώντας δικαίωμα ψήφου, καλύτερους μισθούς και μείωση του εργασιακού τους ωραρίου.
- 1910: Μια γυναίκα ονόματι Κλάρα Ζέτκλιν, που ήταν η αρχηγός του γυναικείου τμήματος του Σοσιαλιστικού Δημοκρατικού κόμματος της Γερμανίας, πρότεινε να καθιερωθεί η Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας, σε όλες τις χώρες.
- Η πρότασή της έγινε δέκτη σε συνέδριο που διεξήχθη ,στο οποίο έλαβαν μέρες 100 γυναίκες από 17 χώρες κι έτσι για πρώτη φορά το 1911 η ημέρα της γυναίκας γιορτάστηκε στην Αυστρία, στη Δανία, στη Γερμανία και στην Ελβετία στις 19 Μαρτίου.
- 1913: Άλλαξε η ημερομηνία και μεταφέρθηκε στις 8 Μαρτίου. Αξίζει πάντως να σημειωθεί ότι στην Αμερική, που σήμερα πρωτοστατεί στις εκδηλώσεις, η Ημέρα της Γυναίκας έγινε αποδεκτή το 1975. Μετά την επικράτηση της Οκτωβριανής Επανάστασης στη Ρωσία, η φεμινίστρια Αλεξάνδρα Κολοντάι έπεισε τον Λένιν να καθιερώσει την 8η Μαρτίου ως επίσημη αργία.
Η άνοδος του φεμινιστικού κινήματος στη Δύση τη δεκαετία του ’60 αναζωογόνησε τη Διεθνή Ημέρα της Γυναίκας, που από το 1975 διεξάγεται υπό την αιγίδα του ΟΗΕ, με στόχο την ανάδειξη των προβλημάτων που αντιμετωπίζει ο γυναικείος πληθυσμός σε όλο τον 
πλανήτη. Πολλοί οργανισμοί σε όλο τον κόσμο προτρέπουν τις γυναίκες τη συγκεκριμένη μέρα να απέχουν από τις δουλειές τους, ως ένδειξη διαμαρτυρίας για τις χαμηλές τους αμοιβές σε σύγκριση με τους άνδρες συναδέλφους τους, την ανασφάλεια που αντιμετωπίζουν στον επαγγελματικό τους περιβάλλον εξαιτίας του φύλου τους και των διακρίσεων που υφίστανται. Επίσης σε κάποιες χώρες οι γυναίκες αυτή τη μέρα φορούν κόκκινα, δείχνοντας έτσι τη συμπαράστασή τους.
Όσο και αν πιστεύουν κάποιοι ότι η ισότητα στις μέρες μας είναι γεγονός και επικρίνουν το φεμινιστικό κίνημα, η αλήθεια είναι πως οι γυναίκες υποφέρουν, ακόμα και στον δυτικό κόσμο. Έχει υπολογιστεί παγκοσμίως ότι οι εργαζόμενες γυναίκες είναι λιγότερες σε σχέση με τους άνδρες. Επίσης η παρουσία των γυναικών στην πολιτική σκηνή είναι εξαιρετικά περιορισμένη.
Οι στατιστικές αποδεικνύουν ότι οι γυναίκες αντιμετωπίζουν περιστατικά βίας σε μεγαλύτερο βαθμό από τους άνδρες και οι έρευνες εκτιμούν ότι το χάσμα θα γεφυρωθεί, αν γεφυρωθεί, περίπου το 2186.
Αξίζει πάντως να σημειωθεί ότι υπάρχει και αντίστοιχη ημέρα για τους άνδρες, αν και δεν είναι διαδεδομένη, που γιορτάζεται στις 19 Νοεμβρίου και έχει υιοθετηθεί από περίπου εξήντα χώρες.
Μπορεί, λοιπόν, σήμερα να έχουμε την τιμητική μας, αλλά πέρα από τα λουλούδια και τα δώρα, δεν πρέπει να ξεχνάμε και την ουσία του πράγματος, δηλαδή τις θυσίες και τα επιτεύγματα που έχουν κάνει γυναίκες από όλο τον κόσμο για πάνω από έναν αιώνα.
Πέραν αυτών, τα τελευταία 15 χρόνια, στόχος της Ημέρας είναι μας υπενθυμίσει πως οι γυναίκες πρέπει να έχουν ίσα δικαιώματα με τους άνδρες, σε όλους τους τομείς.
- Εγώ σήμερα θέλω να αφιερώσω στα υπέροχα αυτά πλάσματα για την γιορτή τους:
Μια τούρτα που μας έρχεται από την Ιταλία, και θυμίζει το άνθος της μιμόζας, που είναι το σύμβολο της ημέρας της γυναίκας…..
Η μιμόζα (Acacia dalbata), είναι ένα αρκετά ψηλό δέντρο, που ανθίζει στην αρχή της άνοιξης.
Βγάζει υπέροχα κίτρινα λουλουδάκια που μοιάζουν με μικρά χνουδωτά πον-πον, είναι μαζεμένα σε τσαμπιά και έχουν ένα υπέροχο, διακριτικό άρωμα.
Η ανθοφορία της, συμπίπτει με τη γιορτή της γυναίκας!
Για τον λόγο αυτό θα σας τιμήσουμε φτιάχνοντας αυτήν την τούρτα!
